UNICORN KAASKOEK
150 g Roomkaas
1 k Suiker
1 1/2 k Room
2 t Vanilla geursel
5 Verskillende Kleursels
Tertkors & Sprinkles
In groot bak klits roomkaas & suiker tot lig en glad.
Voeg room by en klits tot styf.
Meng vanilla deur.
Verdeel mengsel in 5 bakkies en voeg kleursel by elk.
Skep lepels vol kaaskoek-mengsel in kors maar skep elke keer ‘n ander kleur en deurmekaar.
Vryf met spatula liggies oor om gelyk temaak, herhaal.
Strooi sprinkles oor en verkoel 6-8 ure.
Bron en Foto: Frances Smith
