RONNIE SE KALBASSIES – BUTTERNUT
2 Butternuts in die helfte gesny
Pak mushrooms opgesny
500 gram gerookte kaasworsies gesnipper
1 gekapte ui
1 blikkie pitmielies
knoffel en botter om in te braai
Metode
Kook butternuts tot net sag haal uit en laat afkoel
Braai gekapte ui,mushrooms,pitmielies en worsies in knoffel en botter.
Skep vulsel in butternuts plaas op gesmeerde pan strooi kaas en pietersielie oor bak tot goudbruin bedien saam mengelslaai.
Bron en foto: Zorana van der Berg
