GRANADILLA EN AARBEI JOGURT TERT
2 kg jogurt van keuse (1 kg Granadilla en 1k g aarbeie dit was my keuse)
1 blikke granadilla pulp, opsioneel
2 pakke Tennis beskuitjies
2 blikke kondensmelk
250 ml suurlemoensap
Pak bak met 1 pak tennis beskuitjies.
Meng 1 kg jogurt met 1 blik kondensmelk (kan minder gebruik afhangend van hoe soet julle die smaak wil hê)
Voeg 50 – 100 ml suurlemoensap by bogenoemde mengsel (ook afhangend hoe suur julle dit wil laat smaak kan julle meer of minder gebruik)
Gooi mengsel dan op gepakte tennis beskuitjies.
Herhaal bogenoemde met 2de laag.
Versier met fyngemaakte tennis beskuitjies en sprinkel kondensmelk oor beskuitjies met ‘n lepel (kondensmelk sprinkel is opsioneel)
Oornag in yskas, hoe langer in yskas om te set hoe beter!
Bron en Foto: Nicolene Botha