WILMA SE STEAKREPIES MET LEKKER SOUSIE
Sampioen, uie en swartpeper sousie…..
braai 1/2 ui tot deurskynend, voeg 1/2 koppie sampioene by.
Maak dun witsous van 1opgehoopte eetlepel meel, 1eetlepel botter, 1koppie melk.
Ek maak myne sommer in die mikrogolf. Geur met sout en baie gemaalde peper.
Meng alles saam en skep oor vleis.
Ook baie lekker saammet ‘n burger
Bron en Foto: Wilma Josey Venter