CECIL SE “MAC AND CHEESE”
Hoeveelhede na gelang van hoeveel mense
Kook Macoroni
Braai ui,yellow peper,musrooms en garlic saam.Voeg n splash rooi wyn, sout en peper en gekapte bacon by en braai lekker deur. Daarna gooi tamatie puree by prut op lae hitte.
Daarna kry n groot genoeg oond bak, smeer botter en pak in lae.. pasta, speksousie, kaas met feta en weer pasta, speksousie, kaas en feta met mix herbs bo op.
Bak op 140 grade v 15 min dan op grill vir so 3 min sit stoof af….en maak oond so 1/4 oop of tot deur warm en kaas lekker gesmelt
FOTO EN RESEP: Cecil Best
