KLEIN DUITSE PANNEKOEKIES
Meng saam:
2 x 250 ml bruismeel
2 eetlepels strooisuiker
knippie sout
Voeg nou 250 ml melk en 125 ml water by meel en klits met menger glad.
Breek 3 eiers by mengsel in en klits goed.
As jy n Dutch pannetjie het, kan jy hom gebruik, maar ek het dit op stoof in pan gemaak. Spuit net jou pan baie goed en smeer met bietjie olie. Dis baie vinnig.
Sprinkel versiersuiker, of stroop of albei bo-oor of eet saam met roomys.
Foto: Ronel Muller Thoma
Resep geplaas deur Ronel Muller Thoma
Amanda Coetzee
Wil net se hulle is heerlik…my man is mal daaroor. My topping vanoggend…
Het nie stroop gehad nie…net n dun lagie ‘peanut butter’ en peanuts en rosyntjies. Was baie lekker!