INLIGTING OOR KNOFFEL EN UIE
Knoffel
Een bol Knoffel bestaan gewoontlik uit ±10 knoffel huisies. So 1 een knoffel huisie = 1 teelepel gekapte knoffel = ½ teelepel fyn gedrukte knoffel = 1/8 knoffel poeier = ½ teelepel knoffel flokkies = ¼ teelepel knoffel korrels = ½ teelepel knoffel sous.
Uie
5 Middelslag uie = 450 g = 2 koppies gekapte uie = 3 koppies gesnyde uie
1 Klein ui = 1/3 koppie = 1 teelepel uie poeier = ½ teelepel Gedroogte uie vlokkies
GEPLAAS DEUR Johan Du Preez Snr
By Simply canning ” Substitute for fresh Garlic and onion”
