SJOKOLADEBALLETJIES
200gr Botter (by kamer temperatuur)
50ml Strooisuiker
15ml Water
500ml Koekmeelblom
1 Groot Sjokolade 150gr (ons hou van Cadbury whole nut)
Breek sjokolade in blokkies (sny groot blokkies in die helfte)
Room botter en stroousuiker saam
Voeg water by
Voeg gesifte koekmeel by en vorm deeg
Vou deeg om sjokolade blokkies en rol in balletjies.
Maak seker sjokolade is toe
Bak teen 180 vir 15 – 20 minute.
Sif bietjie versiersuiker bo-oor. Lyk mooi.
Resep maak 24 balletjies.
Hulle is so lekker dat ek sommer die resep dubbel aanmaak.
BRON – Resep ingestuur deur Rosemarie Maytham
FOTO – Rosemarie Maytham
