SKEPSKONS
Meng:
500 ml bruismeel
knippie sout
Klits saam:
1 eier
200 ml melk
100 ml kookolie
Voeg nat by droë bestanddele en meng goed.
Voeg 250 ml kaas in. Ek het sprietuie in tuin het bietjie daarvan bygesnipper. Skep in muffinpan, bak by 180°C tot bruin of strooi paprika oor. Bak in mikrogolfoond op hoog vir so 6 min, hang af van Voltage (grote van oond).
BRON: Betsie Ferreira
Foto: Michelle Labuschagne
Lettie van der Merwe:
Teelepel mostert, ½ teelepel borrie en hoogvol teelepel potato spice by hierdie resep maak dit baaaaie lekker. Gebruik sterk kaas. Dis n treffer resep. Ek gooi nog ½ teelepl bakpoeier by die bruismeel. Klits 2 teelepels suiker en bietjie suurlemoensap saam melk en eiers.
geskuif
Betsie Ferreira
Mens kan natuurlik gekapte ham of fyn biltong of gebraaide bacon stukkies ook by die deeg inmeng
Lettie van der Merwe Teelepel mostert, 1/2 teelepel borrie en hoogvol teelepel potato spice by hierdie resep maak dit baaaaie lekker. Gebruik sterk kaas. Dis n treffer resep. Ek gooi nog 1/2 teelepl bakpoeier by die bruismeel, Klits 2 Teelepels suiker en bietjie suurlemoensap saam melk en eiers.