HEERLIKE KARAMEL SOUS AS VERSIERSEL

Posted on by Posted in Souse / Sauces, Versiersel en Vulsels / Icing and Fillings 1 Comment
image_pdfimage_print

2015-09-04-heerlikekaramelversierselvirkoek:muffins:cupcakestestedkaramel sous erika

HEERLIKE KARAMEL SOUS AS VERSIERSEL
Laaste van die sjokolade karamel koek/muffins/cup cakes wat van gisteraand se bak, oorgebly het. Ek wou karamel sous bo-oor sit. Baie resepte gekry. Een wat baie maklik was wat ek bietjie verander het om nie n sous te wees. (Na die tweede probeerslag)
1 koppie suiker
Kwart koppie water
125 g botter
5 ml vanilla

Kook suiker en water stadig tot suiker oplos.
Los op plaat tot karamel kleur, moenie roer nie, hou dop dit verkleur vinnig as dit begin verander.
Haal van hitte af.
Roer of klits botter by.
Roer vanilla by.

As jy dit dunner wil he vir ‘n sous oor roomys of wafels. Gooi n halwe koppie room of melk by.
Resep en foto: Ellouise Grundling
2de foto : Erika van der Westhuizen

One thought on “HEERLIKE KARAMEL SOUS AS VERSIERSEL”

  1. Erika van der Westhuizen
    Die sous werk Soos ‘n bom! Dit is ‘n resep wat ek sal gebruik, oor en oor! En saam met die klam koek! Uit die boeke! En die beste van als. . .soooo ook vinnig om te maak! Julle groep is TOPS!!!

Leave a comment

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

You cannot copy content of this page

DISCLAIMER: BY SUBMITTING CONTENT TO THIS WEB SITE, YOU ACKNOWLEDGE AND AGREE THAT THE TERMS AND CONDITIONS STATED IN THIS POLICY APPLY TO YOUR INTERACTIONS WITH ANY WEB SITE COMMUNITY AND THAT GOOD AND VALUABLE CONSIDERATION HAS BEEN PROVIDED TO YOU. IF YOU DO NOT AGREE WITH THESE TERMS AND CONDITIONS, DO NOT SUBMIT CONTENT TO THIS WEB SITE OR OTHERWISE ACCESS ANY COMMUNITY FEATURES ON THIS WEB SITE.