


JOHAN SE POMELO STROOP
2 liter uitgedraaide pomelo sap
1 liter water
2 kg suiker
1 x 14g pakkie engelse sout
1 pakkie wynsteensuur
Gooi alles saam in pot en en bring tot kookpunt roer gereeld tot suiker opgelos is
Laat kook vir 5 minute
Bottel en bêre
Verdun 1:3 vir ‘n heerlike drankie
Bron en 2de Foto: Johan Coetzee
Foto: Rina Kleinhans






