KNOFFELAARTAPPELS
Aartappels in skywe gesny
‘n klompie gesnipperde sampioene
sout en peper na smaak
Fyn knoffel na smaak
1 pakkie potatobake
Gerasperde kaas
Sny die aartappels in skywe. Kook tot amper sag. Skep dit in ‘n oond bak. Gooi gesnipperde sampioene, sout, peper en knoffel oor. Maak ‘n pakkie patato bake aan en gooi bo oor. Gooi gerasperde kaas bo oor en bak teen 180 tot goudbruin. Geniet.
Bron en foto: Koos Breytenbach