BLOMKOOL RYS
1 blomkool, gerasper
1 rooi ui, opgekap
2 teelepels knoffel
½ teelepel fyn komyn
sout en swart gemaalde peper, na smaak
Soteer ui en knoffel saam en voeg blomkool by. Kook nog 3 – 4 min.
Voeg dan komyn, sout en peper by en braai nog 2 – 3 min.
Resep en foto: Gideon Louw