Groot pak hoenderstukke
250 ml Lappies braaisous
3 Eetlepels Tamatiesous
3 Eetlepels Mayonaise
1 Pakkie Beef & Onion sop
250 ml Water
4 Aartappels in skywe gesny
Pak aartappels onder in oondpan, hoender bo-op. Meng al die sousbestandele en gooi oor hoender. Bedek met foelie. Bak by 180 ˚ c vir 1 ½ uur. Haal foelie af en bak verder vir ‘n ½ uur tot lekker bruin. Bedien saam met rys en groente. Baie lekker dik sous vir die rys. Die lappies braaisous gee dit ‘n heerlike smaak sensasie. Volgende keer sal ek sommer groente saam insit.
Eie resep en foto: Cornelia Myburgh.
