CHOC MINT FUDGE
30 ml botter
125 ml water
750 ml suiker
5 ml sout
1 blik kondensmelk
2 peppermint Crisps
Kook botter, suiker, sout en water tot suiker gesmelt is. Voeg kondensmelk by, kook 30 minute en roer aanhoudend.
Rasper peppermint crisps en voeg by, klits 2 minute met elektriese klitser. Skep uit in gesmeerde pan en laat afkoel. Sny in blokkies.
Bron: baie lank gelede oor radio gehoor. Dit het nog nooit geflop nie.
Marietjie van der Merwe
