GEMMERPATATS
Resep: Petro Calitz
FOOD LOVERS RECIPES
6 patats, geskil
50 ml olyfolie
½ pakkie gemmerkoekies, fyn gemaak
5 ml sout
sap van 1 suurlemoen
250 ml gouestroop
60 ml bruinsuiker
Sny patats in wiggies en plaas op tinfoelie. Giet sap en helfte van olyfolie oor.
Meng stroop, koekkrummels, suiker, en sout en sprinkel oor. Giet res van olyfolie oor.
Vou toe en braai oor matige hitte.
