-Ons dit lekker gesout en peper
-Bietjie woestersous en appelkoos konfyt gesmeer
-In die pan het manlief bietjie lemoensap inggegooi en ons dit toegemaak met tinfoil,
-Garlic ingedruk
-Ons het oond op 200 gesit en hom so 2ure gebak
Oopgemaak en toe lekker gebraai van bo sodat die vet kan skiet, heerlik
Bron: Linda Bouwer Peo (Eie Foto)