Martie Fourie Moolman
Wenk wat ek raakgelees het op internet en dit werk rerig. Om room se volume te verbeter as jy dit klits, sit die bak en die klitser vir so 30 min in die vrieskas voor jy die room klits.
Jenny Schneigansz
Ek sit ook n mespunt bakpoeier by en as amper styf genoeg is n bietjie gesmelte gelatine wat bietjie afgekoel is in n dun straal by terwyl ek klits. n Bietjie sout laat room langer hou, selfde met melk.
