Gebruik jou eie hoeveelhede soos wat jy verkies.
Ek maak dit op ‘n platter en meng nie alles deurmekaar nie. B
aby spinach leaves, cherry tomatoes halved, red onion cut in thin slices, green pepper in thin slices, sliced cucumber, chopped mushrooms, croutons and thinly sliced Edam cheese.
Die slaaisous is eenvoudig en baie lekker: Equal quantities plain yoghurt, Mayonnaise (ek gebruik Crosse en Blackwell Lite Mayonnaise) en sweet chilli sauce.
Meng dit en drizzle oor die slaai.
Bron en Foto: Leanne Thurston Coetzer
