STEPH SE MUFFIN MIX SJOKOLADE POEDING
1 pakkie chocolate muffin mix aangemaak volgens aanwysings en in bakskottel gebak by 180 gr vir 20 – 25 min. Toets vir gaar.
Kook 1 blikkie Ideal melk (hou 100 ml eenkant vir chocolate) saam met 75 ml suiker. Ek roer die suiker goed deur die melk. Mikrogolf dit vir so 1 en n 1/2 minute, roer weer goed en bring dan tot kookpunt. Dit gooi jy oor die “tert” as dit uit die oond kom.
Terwyl die sous intrek smelt 2 heelneut chocolates saam met die 100 ml Ideal melk en smeer oor laaste oor. Kan warm of koud geeet word.
Steph Kirchner
