INTERESSANTE VISVINGER GEREGTE
Floraine Wasserman Venter
Ek maak graag so: Maak “mashpotatoes”, braai visvingers in botter tot gaar, maak medium witsous. In oondvaste bak, skep mash in en druk plat, strooi gerasperde kaas oor, pak visvingers op, dan nacho chips, gooi witsous oor, nog kaas. Druk in oond op “grill” tot kaas smelt, verwyder en pak repe advokadopeer bo-op, bedien met vars suurlemoen en growwe swart peper, HEERLIK! ENJOY!
Heibre Schronen
Ek maak so, my huismense geniet dit baie. Pak visvingers plat in ‘n oond pan/bak. Sny tamatie en uie in skyfies pak in lae bo-op die vingers. Maak pakkie musroom sop poeier aan, gooi bo oor. Rasper kaas oor, sit in oond en bak. Kook rys by met groen slaai. Heerlik. Net die oondbak bly oor.
Charmaine Faulds
Ek maak ‘n vispastei. Kook rys met geelrys speserye op. Lagie geelrys, visvingers, dik kaassous en gerasperde kaas. Gooi bietjie suurlemoensap oor. Herhaal drie lae. Strooi gesrasperde kaas bo-oor en bak in die oond. Moenie die suurlemoensap vergeet met elke laag nie. Heerlik
Val Ashbury
Vriendin pak lae visvingers, gemengde groente met kaas sous en bak in oond
Veda Harris-Coetzer
ek maak mash pak in oondpan pak visvingers sny tamatie en uie boop geur na smaak meng muschroom sop en melk gooi booor rasper kaas oor bak stadig in oond