GROOTMAAT BOELIE BEEF SPAGHETTI
8 medium uie, gekap
5 groen soetrissies
5 rooi soetrissies
5 geel soetrissies
4 blikke tamatiesmoor
15 blikkies boelie beef
8 pakke spaghetti
Braai die uie, groen, rooi en geel soetrissies en tamatiesmoor saam.
Druk die boelie beef fyn en meng met die groentemengsel.
Geur na smaak.
Prut vir 20 minute.
Kook die spaghetti tot al dente in soutwater met ‘n bietjie olie by.
Dien op in bakkies met spaghetti onder en boelie beef mengsel bo oor.
Baie vullend en heerlik!
Bron: Wilma Josey Venter
