GEMMERBROOD MET STROOP
1/2 kop margarien
2 1/2 Kop meel
1/2 kop suiker
2t bakpoeier
1/2t koeksoda
2t gemmer
1t cinnamon of all spice
1/8t nutmeg of clove
1 kop stroop
1 kop gekookte water
2 eiers
Room botter
Voeg suiker by en meng goed
Voeg geklitste eiers by
Sif droee bestandele en voeg by die nat mengsel
Voeg kookwater laaste by
Gooi in gesmeerde pan (deeg is genoeg vir twee klein brood pannetjies)
Bak by 180º vir 45 min
FOTO- Joey Kemp
