Dis nou nie ‘n formele resep ni… Maar okay, lol. 1 ui gekerf, eetlepel knoffel en 1 klein groenpeper gebraai in bietjie olie tot ligbruin. Snipper pakkie sampioene by en braai. Sit maalvleis by en braai. Geur met spesery, sout en peper. Sit 1 koevertjie tamatiepasta by. Gooi 1 koppie vleisaftreksel by en kook vi so 10 min. Gooi die sous oor pasta van jou keuse. Njammies!
Natascha de Jongh