MAKLIKE FRIKKADELLE
Lekker Frikkadelle op die spyskaart vanaand.
500 g maalvleis
1 x klein bakkie bulgaarsse jogurt
1 pakkie bruin/wit uie sop
Meng alles saam, rol in bolletjies en bak in die oond teen 180 ºC vir +-30min. Dis heerlik. Let wel-dis nie so stewig soos die ou frikkadelle nie, maar njammies!!!
Resep en foto: Elre van der Heever