BOERTJIE OP ‘N STOKKIE – BOEREWORS
300ml geelmieliemeel
150ml koekmeel
7ml bakpoeier
Sout en peper
5ml BBQ spice
Meng 2 eiers met 200ml melk en klits en meng met droe bestandele
Sit gaar wors op stokkie
Rol in meel en dan in beslag
Braai in olie tot goudbruin
Bedien met mostert!
Ekt myne net ni op n stokkie gesit nie! Soma net sulke kort stukkie gesny!
Baie lekker
BRON: Benhet Nieuwenhuis