WOLKE POEDING

Posted on by Posted in Nageregte - Koud / Desserts - Cold 2 Comments
image_pdfimage_print
 wolkepoedingwolke-poeding-petrotested
WOLKE POEDING

1 pak mariebeskuitjies of tennisbeskuitjies
fyn appelkoos konfyt
4 eiers geskei
750 ml melk
50 ml suiker
geroosterde klapper (opsioneel)
Breek koekies in stukkies. Pak derde in bak en stip met konfyt. Herhaal lae twee keer. Klits eierwitte styf. Skep lepelsvol op beskuitjies en konfyt. Moet wolkerig lyk, moet nie plat smeer nie. Maak vla van eiergele. Moet nie kook nie! Skep dadelik lepelsvol warm vla oor eierwitte. Laat staan 1 uur voor bediening.

Foto’s:  Martie Fourie Moolman en Petro van Genderen

2 thoughts on “WOLKE POEDING”

  2. Elzette Olivier Jacobs
    Hierdie Wolke poeding gebruik ek al vir 20jr en het al soveel mense laat O! en A! as hul by my kom eet. Dit is net Fantasties!!! Ek gebruik net Tenniskoekies ipv Mariekoekies en ek het al die kontfyt vervang met Karamel en Piesangs of Cherries en klein marshmallows of Cherries en Amandelvlokies. Hierdie is ‘n Koninglike Wenner!!!!

Leave a comment

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

You cannot copy content of this page

DISCLAIMER: BY SUBMITTING CONTENT TO THIS WEB SITE, YOU ACKNOWLEDGE AND AGREE THAT THE TERMS AND CONDITIONS STATED IN THIS POLICY APPLY TO YOUR INTERACTIONS WITH ANY WEB SITE COMMUNITY AND THAT GOOD AND VALUABLE CONSIDERATION HAS BEEN PROVIDED TO YOU. IF YOU DO NOT AGREE WITH THESE TERMS AND CONDITIONS, DO NOT SUBMIT CONTENT TO THIS WEB SITE OR OTHERWISE ACCESS ANY COMMUNITY FEATURES ON THIS WEB SITE.