KARRINGMELKBESKUIT
Beskuit gebak, net soos my ma dit maak, perfek uit gekom.
2 kg bruismeel
500 ml karringmelk
2 koppies suiker
500 g rama gesmelt
6 eiers
1 teelepel sout
4 teelepel bakpoeier
Klits eiers en voeg suiker by voeg karringmelk by en meng deur.
Voeg gesmelte rama by. Sif meel, sout en bakpoeier saam.
Meng alles saam en rol bolletjies. Pak in gesmeerde broodpannetjies
bak vir n half uur by 200 ºC.
Droog uit.
Resep en foto: Barbara Bullock