BO-LAAG VIR MAALVLEIS GEREG
Hier is nog ‘n bo-laag vir ‘n maalvleisgereg.
Maak maalvleis gaar soos verkies, Skep in oondskottel.
Sny 4 groot aartappels in blokkies en kook tot gaar, nie te sag.
Kap 1 ui fyn.
Smelt 90 g margarien of botter in ‘n pan en braai ui tot sag.
Voeg aartappelblokkies by en braai tot bruin, geur met sout.
Skep aartappelmengsel bo-op gaar maalvleis in ‘n oondbak en bak vir 20 minute tot bruin.
Resep: Marie Dumas Jennings
