SLAAISOUS VIR PIESANGS
3 eiers
125 ml wit asyn
250 ml suiker
10 ml mosterdpoeier
sout
250 ml idealmelk
Klits eiers, asyn, suiker, mosterd en sout in ‘n kastrolletjie tot goed gemeng. Verhit oor matige hitte totdat dit dik is en begin kook. Roer dikwels. Laat afkoel. Voeg idealmelk by en meng.
Giet in ‘n fles en bewaar in yskas.
Lewer sowat 700 ml sous.
Resep geplaas deur Lida Pieterse
