OONDGEBRAAIDE HOENDER
12 stukkies hoender
300 ml cream mayonnaise
50 ml suurlemoen sap
speserye volgens smaak
sout en peper
Meng alles saam met so 100 ml water. Gooi oor hoender stukkies en bak in die oond tot gaar. Moet se was baie lekker gewees.
Ons het dit saam met aartappel en broccoli gebak geniet. En rys saam gemengde groente.
Resep en foto: Kotie Olivier