ROOMKAASROLLETJIES
Snye brood, korsies afgesny en rol snye plat
230 g houer roomkaas
Ongeveer ¾ koppie versiersuiker (na smaak)
gesmelte botter
kaneelsuiker
Meng die roomkaas en versiersuiker en smeer op platgerolde snye.
Rol styf op.
Smeer rolletjies met gesmelte botter.
Rol dit in kaneelsuiker.
Pak rolletjies op gesmeerde plaat, voue onder.
Bak in oond tot goudbruin by 180 ºC.
Resep geplaas deur Frieda Greyling
Foto: Frieda Greyling
