SANTIE SE SPAGHETTI SPECIAL
1 medium ui, opgesny
1 knoffelhuisie
1 rooi soetrissie peper
250 gram gevriesde shrimps
1 stuk steak, in repies gesny
250 ml suurroom
2 eetlepels chutney
250 gram rou spaghetti
100 gram cheddar kaas gerasper
Kook spaghetti soos normaal.
Braai ui, knoffel en rooi soetrissie peper in bietjie botter tot glaserig. Voeg shrimps by en braai tot geen water meer te sien is nie, want shrimps bevat heelwat water.
Voeg dan repies steak by en braai weer tot alles lekker deur gebraai is.
Voeg suurroom en chutney by en laat alles lekker meng en nog so 1 minuut lang kook.
Meng deur met gaar spaghetti en strooi kaas bo oor.
Resep en Foto: Santie Hain
