

KITS ROSYNTJIE BROOD
500 g bruismeel
250 ml suiker
1 eier, geklits
125 ml water
250 ml melk
250 ml rosyntjies
5 ml sout
Gooi alles in mengbak. Meng tot ‘n beslag. Gooi in voorbereide pan. Bak by 180 vir +- 60 min. Toets na 45 min. ‘n Bietjie eier kan 15 min, voor gaar, oor gesmeer word, vir ‘n mooi goudkleur.
Ek het resep dubbel aangemaak en 3 kp koekmengsel deurgeroer.
Baie lekker broodjie 😍
Resep en foto: Mariette Heydenrych-Kotze






