

MAKLIKE AARTAPPELSLAAI
6 medium aartappels
300 ml Cross en Blackwell mayonnaise
sout en peper
2 gekookte eiers
Stoom of kook aartappels gaar en sny in blokkies.
Geur met sout en peper
Meng aartappels met mayonnaise .
Sny eiers fyn en skep oor die aartappels, strooi droë pietersielie oor.
Plaas in die yskas tot bedien.
Resep en foto: Meisie Van Der Colff






