SMASH EN BLOKKIES VLEIS
600 gr blokkies vleis
1 medium ui
2 medium tamaties by uie tot gaar sny tamaties in blokkies en voeg by
Braai blokkies vleis tot bruin gooi tamatie en uie by
Gooi speserye na smaak ek het braai speserye gebruik
Maak so 1 1/2 kop rou rys gaar
Maak ook so 8 med aartapels gaar en mash
gooi die rys in n langwerpige oondvaste bak
gooi dan die blokkies vleis met die tamatie en uie sous eweredig oor die rys, smeer dan die smash ook eweredig oor die rys en blokkies vleis
smelt bietjie margarine in mikrogolf oond en smeer oor. Sprinkel speserye van jou keuse oor bak in oond tot lekker bruin.
Bron en Foto: Johanna Viljoen Zwiegelaar
