ALTA SE PYNAPPELBLATJANG
Bron onbekend, geplaas deur Alta Gunter Van Dyk
FOOD LOVERS RECIPES
2 groot pynappels, in blokkies gesny
2 groot uie, gekap
1½ koppie suiker
½ koppie asyn
2 teelepels kerriepoeier
‘n ruim ½ teelepel droë mosterd
4 teelepels maizena
Kook al die bestanddele buiten mazeina in erde of vlekvrye kastrol tot pynappels en uie sag is.
Meng maizena met bietjie water, roer by en kook deur.
Skep in gesteriliseerde flesse en verseël.
