KINKEL ROOMYS
2 lt vanilla roomys
500 ml choc chip yogurt
1/2 kp choc chips
1 kp klapper
1 kp cranberries
Granaat pitte
Vanilla geur wafer beskuitjies
Laat roomys versag by kamertemperatuur. Meng yogurt, choc chips, cranberries en klapper deur. Skep helfte van mengsel in houer en sit wafers bo-op. Plaas in vrieskas tot gestol. Haal uit vrieskas en skep res van roomysmengsel op wafers, versier met granaatpitte. Plaas terug in vrieskas tot gestol, of oornag.
Hierdie was my probeerslag, maar kan afwissel met enige geur yogurt, regtig lekker.
Resep en foto: Mariette Heydenrych-Kotze
