ZORANA SE SUURLEMOENTERT
Hierdie resep is so maklik ek maak hom al jare en altyd n treffer!
Kors:
1 Pakkie tennisbeskuitjies
110 g botter of margarine gesmelt
maak kors druk in tertbak
1 Blik kondensmelk
Kwart koppie suurlemoensap
1 eetlepel gerasperde suurlemoenskil
2 Eiergele
1 Bakkie gladde roomkaas
Meng die bestandele nou goed saam
Die 2 eierwitte klits jy saam met n halwe koppie strooisuiker
Gooi die vulsel oor jou kors en skep nou die meringue bo oor jou vulsel, bak teen 180 grade net so 10-15 minute
Foto Zorana vd Berg.
