EENVOUDIGE TERTKORS
Klits tot glad en romerig:
125 g sagte botter
2 eetlepels suiker
1 eier
2 eetlepels olie
1 teelepel vanilla
‘n knippie sout
Sif by:
2 koppies meel
2 teelepels bakpoeier
Meng saggies tot dit groot krummels vorm.
Druk vas in tertbord in ‘n dun lagie.
Bak 12 min by 180 ºC.
Gebruik verder.
Die deeg is genoeg vir 2 ronde tertborde.
Res van die deeg kan vir tot ‘n maand gevries word.
Bron: Frikkie Jones
