MEISIE SE BROODSLAAI
1 brood, in blokkies gebraai
Sous:
1/2 koppie suiker
3/4 koppie asyn
1/4 t sout
3 eiers
1 t hoogvol mosterd poeier
Klits suiker en asyn baie goed.
Voeg mosterd en eiers by.
Meng goed en kook tot gaar maar roer aanhoudend.
Laat afkoel en roer so ongeveer 1/2 koppie mayonaise en 1/2 koppie room (pas aan by hoeveelheid brood) by.
En meng net voor ete met brood.
