MARIE SE GROWWE BESKUIT
1,5 kg bruismeel
300 g all bran flokkies, effe fyn gedruk
10 ml bakpoeier
5 ml sout
500 ml suiker
400 ml sagte botter of margarine
2 eiers, geklits
500 ml karringmelk
300 ml kookolie
1 koppie sonneblom pitte
Stoof op 180ºC vir 40 minute.
Sif bruismeel, bakpoeier en sout saam in groot skottel.
Voeg suiker en all bran vlokkies by en meng.
Meng en klits alle nat bestanddele saam, meng goed met droë bestanddele en knie verder goed tot ‘n ferm deeg. Bak en droog uit. 40 minute op 180ºC.
Resep en Foto: Marie Rheeder Troskie
