KOPPIE VAN ALS TERT
Tert
1k koekmeel
1t bakpoeier
1k gerasperde kaas
1k melk
1 ekstra groot eier
Sous
2e botter
1t marmite
Stel oond op 180c
Tert: sif koekmeel en bakpoeier in groot meng bak
Voeg kaas by en roer tot goed gemeng
Klits melk en eier tot goed gemeng
Voeg melkmengsel by meelmengsel en meng liggies
Skep in ronde oondvaste tertbord met 22 cm deursnee wat met kossproei gespuit is.
Bak vir 20min of tot toetspen skoon uitkom
Sous: plaas botter en marmite in glasbeker en mikrogolf tot gesmelt
Gooi sous bo-oor warm tert sodrae uit oond kom!
Sit tert lou warm voor
Foto: Ronél Nieuwoudt
