KERRIE PIESANGSLAAI-PIESANG LEKKERTE
Kerrie-piesangslaai wat my liefde “Piesang-lekkerte” noem.
Braai 1 ui, in skyfies gesny in 2e olie.
Voeg 1/2t med kerriepoeier by en so skud of 2 borrie.
Voeg 3e mayo, 2e kondensmelk en 2t suurlemoensap by.
Meng goed en sny 3 piesangs in skyfies daarin.
Meng deur.
Foto en resep: Jacques Marianne Van Niekerk
