GEMENGDE INGEMAAKTE GROENTE
2 pond groenbone, (1 kg)
2 pond wortels, (1 kg)
2 pond aartappels, (1 kg)
1 pond blomkool ( opsioneel- as gebruik word moet dit glad nie te sag gekook word nie) (500g)
halwe pond uie. (250 g)
SOUS:
6 koppies asyn
1 koppie meel
5 koppies suiker
1 eetlepel borrie
1 desertlepel sout. (12.5ml)
50 gram mosterdpoeier.
Skil en sny groente in verlande groote en kook apart gaar.
Kook sous bestandele en gooi alle groente by.
Kook so 5- 8 minute en bottel warm.
BRON: Anet Grove
