POPPIE SE KARRINGMELKBESKUIT
500 g botter
1 ½ koppie suiker
5 ml sout
9 koppies bruismeel
3 eiers
500 ml karringmelk
Smelt die botter. Klit suiker, eiers en sout goed saam. Voeg karringmelk by en meng goed. Voeg gesmelt botter by en meng goed deur. Voeg bruismeel by en meng baie goed deur. Plaas in pan en druk af met drukker. Bak 50 mim of tot gaar. 180 ºC.
(Maak 84 beskuite).
Resep en foto: Poppie Naude
