ADINDA SE HEERLIKE APPELTERT
3 koppies koemeel
2 eiers
2 teelepels bakpoeier
1/2 koppie suiker
Melk
2 eetlepels sagte margarien of botter
3 groot appels groen
Oond op 180 ºC.
Meng als saam met houtlepel..moenie fyn meng nie, gooi melk by tot die regte deeg vorm nie te slap nie ook nie styf nie.
Sny appels in skywe pak laag onder..gooi deeg oor ..pak weer laag..gooi laaste deeg oor..sit oorblywende appels bo op..
Bak vir +- 30 min, gebruik toetspen of gaar is..
Stroop
5 tlps appelsap
5 tllps water
1 tlp margarien
Gooi stroop oor sodra tert uit oond uitkom
Laat staan totdat stroop intrek, jy kan warm of koud bedien met ideal melk of room..heerlik..
Foto en resep: Adinda Wright
