VARS VYETERT
Resep en foto: Petro Calitz
FOOD LOVERS RECIPE
Broskorsdeeg, blind gebak.
Vulsel:
1 koppie klappermelk
½ koppie vars room
¾ koppie suiker
2 eetlepels mielieblom
2 eetlepels heuning
3 eiers
vars vye, halveer
Ekstra strooisuiker vir versiering
Verhit klappermelk en room.
Meng volgende 4 bestanddele en voeg bietjie van roommengsels by en giet dan alles bymekaar.
Verhit oor lae hitte terwyl jy aanhoudend roer tot dik en gaar.
Giet in kors en laat stol.
Pak vye helftes op en sprinkel strooisuiker oor.
