MAKLIKE KORSLOSE SOUTERT
500 g vis/vleis/hoender
2 koppies gerasperde cheddar kaas
4 eiers, liggies geklits
1 ui, fyn gekap
3 eetlepels koekmeel
500 ml melk
3 teelepels droë mosterdpoeier
2 teelepels vars gekapte pietersielie
sout en peper na smaak
Voorverhit die oond tot 180 ºC.
Meng al die bestanddele saam en skep in gesmeerde tertbak.
Bak vir ongeveer 40 min. of tot ligbruin
Resep: Esmerilda Hanekom
