4 Hoenderfillette opgesny
1 pak ontskulpte prawn sterte
4 Spriet uie
2 ringe Feta
1 blik Coco melk
1 knypie paprika
1 knypie cyanne peper
1 skoot braaivleis speserye
4 Vars Basiliekruid blare
2 takkies vars pietersielie
10 ml Avokado Olie
Sny hoenderfillette 2 cm dik stukkies, braai in avokado olie, skep uit
Braai prawn sterte bruin – gooi skoot braaivleis speserye oor skep hoender by en meng.
Gooi cocomelk oor asook cayaan peper
Krummel Feta, en gooi oor geneusde basieliekruid blare en pietersielie. Sny spriet uit en gooi bo oor – maal lekker swart vars peper bo op!
Druk in die oond – 180 grade – 45 minute! Whalaah! Njummies!!!
Skep bo-op basmati rys …
Foto en resep geplaas deur Lizbe Vorster
